Юта, США

Родился в 1941 г. в Ричфилде, Юта, где и провел всю свою жизнь. Джим рос очень любопытным и изобретательным мальчиком и всегда старался сделать что-нибудь своими
руками из металла или дерева. Свой первый нож он сделал в 9 лет из старой автомобильной пружины, с чего и началась его работа по созданию ножей. После получения образования Джим 6 лет служил в национальной гвардии, женился, у него родились двое детей, работал механиком в шахте, находившейся на глубине трех миль под землей, и при этом постоянно делал охотничьи ножи для небольшого числа знакомых.

В 1976 г. его друг Бастер Варенски уговорил Джима сделать серьезное изделие и принять участие в выставке ножей в Лас-Вегасе. Тот нож Боуи с рукояткой из эбенового дерева, который Джим представил на выставке, получил награду как лучший нож с неподвижным клинком. Продажа нескольких изделий на выставке Гильдии изготовителей ножей в 1977 г. придала ему уверенность, которая требовалась, чтобы начать заниматься изготовлением ножей профессионально.

Родился в 1951 г. на Азорских островах. Когда Хосе было 3 года, его родители эмигрировали в Квебек (Канада). Первое знакомство с ножами произошло в возрасте 5 лет, когда отец взял его в парикмахерскую, и дочь парикмахера показала Хосе нож со сменным инструментом. Не только сам нож, но и идея о том, что можно иметь при себе полезный инструмент с интересным механизмом привели его в полный восторг, и он «потерял голову» на всю жизнь. Наличие подобного интереса у пятилетнего ребенка - серьезный психологический стресс, поскольку никто не позволял ему не только пользоваться, но даже и близко приближаться к каким-либо режущим устройствам. Поэтому маленький Хосе просто начал рисовать их и достиг неплохого успеха. В 10 лет ему наконец подарили небольшой складной нож. В 16 лет Хосе по-прежнему нравилось прорисовывать новые конструкции ножей, механизмы и виды декора, но это больше не было «настоящим делом». Он начал ремонтировать ножи с помощью нескольких инструментов, имевшихся под руками, но занятие оказалось сложным, поскольку он имел слишком много других обязанностей. В 18 лет Хосе пошел служить в канадскую армию, но уволился по идеологическим причинам. В течение следующих 15 лет он владел и управлял магазином кожаных изделий, обучал изготовлению изделий из кожи, занимался продвижением товаров и маркетингом, работал в отделах продаж различных компаний, имел дело с ювелирными украшениями, учился резьбе по модельным восковым массам, потом преподавал ее ювелирам. В конце концов в октябре 1980 г. он познакомился и позднее женился на Николь, которой он благодарен за то., что стал создателем художественных ножей. Понимая скрытую страсть мужа, Николь подтолкнула его к тому, чтобы он занимался тем, что ему больше всего нравится.

Вирджиния, США
Родился в 1954 г. под Гошеном, Вирджиния. Эдмунду посчастливилось расти в имении родителей площадью 2000 акров. То, что он рос на ферме, построенной еще в 1886 г. его дедом, помогло Эдмунду сформировать свое понимание истории, прошлого и будущего. Когда ему было 11 лет, мать настояла на том, чтобы он учился игре на пианино, что стало хорошей тренировкой для зрительной координации движений рук и его первым прикосновением к искусству. Два года спустя отец купил ему гранильную машину, и Эмунд начал заниматься ювелирной обработкой камней, а позднее изготовлением прикладов для винтовок и рукояток пистолетов. В 1969 г. приезжие охотники показали Эдмунду два охотничьих ножа Боба Лавлиса, и он был навсегда очарован ножами ручного изготовления.

Техас, США
Родился в 1940 г. Всегда интересовался изделиями ручной работы, в частности ножами. В 1973 г. Фред, когда получал степень доктора философии в Боутани, Аризона, в одном из магазинов ножевых изделий он увидел авторский нож д'Алтона Холдера, который привел его в восторг и послужил источником вдохновения для изготовления охотничьих ножей для себя и своего отца. Эти первые ножи шлифовались на шлифовальном круге и доводились до готового изделия вручную. После завершения Фред получил предложение продать один из них, что и послужило началом его карьеры создателя ножей. Позднее он начал работать в небольшой мастерской в Скоттсдэйле, Аризона, пока не переехал в Техас.

В 1976 г. Картер вступил в Гильдию изготовителей ножей, где позднее был секретарем, казначеем, вице-президентом и два срока президентом.

Д-р Картер завоевал много призов за свои ножи, в том числе приз У. У. Кронка (1988-1989 гг.) за лучший нож на выставке Гильдии и награду Беретта за мастерство. Часто он старается работать как можно в более простом стиле, его изделия имеют элегантные плавные линии и украшены гравировкой и работой по золоту. Все его ножи представляют авторские произведения в единственном экземпляре, включая все гравировальные работы и обработку золота. До 1991 г. главной сферой его деятельности были ножи с неподвижным клинком, охотничьи типа «Боуи», боевые и кинжалы, многие из которых богато украшались, хотя он также делал и ножи общего назначения. С 1991 г, Фред сконцентрировал свои усилия на складных ножах, украшая их гравировкой и золотом. Помимо них Картер изготовил множество цельных боевых и охотничьих ножей, а также ножи из дендритной стали 440С, которую он отливал самостоятельно. С 1995 г. он работает вместе с Gigand Co. Ltd. и United Cutlery Corporation, проектируя и продвигая на рынок высококачественные серийные ножи. Картер разрабатывал ножи для Harley-Davidson Co., Colt, UZI, Browning, Remington, Ford Motor Co. и нескольких других известных компаний. Больше всего Фред гордится тем, что его пригласили разрабатывать дизайн ножей, посвященных 100-летию Harley Davidson.